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聂红霞

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188宝金博页面版: 生猪检验检疫管理制度,副食品供应管理制度

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内容提示: 1 副食品供应管理制度规定 本单位按照《XXXXXX 食品安全法》规定,履行食品安全第一责任人义务,严把商品质量关。 1、采购人员必须遵守制度。 2、采购的食品必须符合标准。禁止采购下列食品:有毒、有害、腐烂变质、生虫、霉变的食品;超过保质期限及其他不符合食品标准规定的包装食品;无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。 3、采购过程中要做到及时、认真、手续完备,财务一致,品种、数量不差。严格执行财务制度,要求对方开税务发票。 4、工作中如出现错款,责任自负;缺斤短两的,由采购人员自行负责。 5、采购人员应做到廉洁自律,大公无私,所有人员均不准带所采...

文档格式:DOCX | 页数:3 | 浏览次数:38 | 上传日期:2021-11-20 12:40:06 | 文档星级:
1 副食品供应管理制度规定 本单位按照《XXXXXX 食品安全法》规定,履行食品安全第一责任人义务,严把商品质量关。 1、采购人员必须遵守制度。 2、采购的食品必须符合标准。禁止采购下列食品:有毒、有害、腐烂变质、生虫、霉变的食品;超过保质期限及其他不符合食品标准规定的包装食品;无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。 3、采购过程中要做到及时、认真、手续完备,财务一致,品种、数量不差。严格执行财务制度,要求对方开税务发票。 4、工作中如出现错款,责任自负;缺斤短两的,由采购人员自行负责。 5、采购人员应做到廉洁自律,大公无私,所有人员均不准带所采购物品回家,并主动接受群众的监督。 6、采购员平时要做好市场信息采集工作,了解市场行情及时报告给总经理。 7、采购食品车辆专用,盛装容器清洁卫生,生熟分开,运输过程种采用防蝇、防尘、防晒、防雨措施;装卸食品轻拿轻放,讲究卫生,食品不直接接触地面,不在人行道、路边堆放直接入口食品。 8、采购肉类食品等必须索要检验合格证或化验单;采购蔬菜,要向菜农了解农药喷施情况。 9、采购定型包装食品及其原料向供应商索取“四证一票”(生产厂商的《食品生产许可证》、《营业执照》、同批次食品检验《合格证》、供应商的《食品经营许可证》、进货票据) 10、商品入库前必须进行检验,检验内容:质量、数量、标准、保质期及包装是否完整,破损泄漏不许入库。

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