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188宝金博页面版: 蔬菜采收、分级、包装、差压预冷技术规程（八）——芹菜
内容提示： e哆et n6￡es 2003／2 盾 戮 - 。 ． 1 蔬菜采牧◆ 分 芹 菜 斤 栗 一 ? 一 装、 作技术规程，适用于蔬菜产地长距离运输芹菜的采 后 处理 。 一 ． 采收 长距离运输的芹菜要求选择耐贮运品种，选择 成熟 度适宜时采 收。 二 、分级 1．品质 标 准 ( 1) 标 准商品 ①具有本 品种固有形状 、色泽优 良。 ②成熟度适宜，质地脆嫩，无萎蔫、无抽薹。 ③清洁、新鲜，无泥土和不可食叶片。 ④无杂物 、无腐 烂 、无病虫 害及其他伤 害。 ( 2) 最低标 准 ①具有本 品种 固有形状 、色 泽 。 ②成熟度适宜，质地脆嫩，新鲜，无萎蔫、无抽薹。 ③清洁，无泥...
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