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188宝金博页面版: 数学建模论文-基于统计分析的葡萄酒评价模型
内容提示: ?基于统计分析的葡萄酒评价模型 摘要 随着经济的快速发展, 人们对葡萄酒的品质要求越来越高。 目前, 葡萄酒的评价都是建立在评酒员感官评价的基础上。 但是, 由于评酒员的评价尺度、 评价位置和评价方向的差异, 导致了评价结果的不稳定性。 因此, 一个迫切的任务是如何从葡萄的理化指标和葡萄酒的理化指标来评价葡萄酒的质量。 首先, 利用秩和检验对两组评酒员的评价结果进行了显著性差异分析, 得出了两组评酒员对红葡萄酒的评价结果具有显著性差异, 对白葡萄酒的评价结果没有显著性差异, 同时, 使用方差分析得出第二组评酒员的评价结果更可信。 其次, 运用聚...
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