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188宝金博页面版: 浓香型白酒糟醅微生物分离方法初探
内容提示： 酿酒科技 年第 期 总第 期 ? — 浓香型白酒糟醅微生物分离方法初探谢善慈 李璐 陈泽军 周瑞平 杨瑞 四川大学轻纺与食品学院四 成都 贵煳大学生命科学院贵州贵阳 四川叙府酒业有限公司四川宜宾 摘要快速而准确地分离糟醅中的各种微生物是进行浓香型白酒发酵机理研究...
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