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    188宝金博页面版: 我国洗衣液配方技术现状及发展趋势

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    内容提示： 收稿日期： 2011－09－22作者简介： 蔡小芳 （1986-） ， 女， 广东湛江人， 配方工程师。日用化学品科学DETERGENT ＆ COSMETICS第 34 卷第 11 期2011 年 11 月Vol．34 No．11Nov. 2011随着社会的发展和消费水平的提高， 人们对洗涤用品的需求也越来越高。 除了要求好的去污力之外，还要求其他功能， 比如持久留香、 柔顺、 温和不伤手、 易漂洗、 护色和杀菌等。 为了满足消费者的需求， 洗衣液产品市场也推出了含这些功效的产品。1洗衣液配方技术介绍1.1去污洗衣液作为一种洗涤剂， 首先要考虑的是去污性能。 去污性能包括一次去污力和二次去污力。 一次去污力指对织物洗后的白度、 漂...

    文档格式：PDF | 页数：4 | 浏览次数：242 | 上传日期：2012-08-30 17:54:29 | 文档星级：
    收稿日期： 2011－09－22作者简介： 蔡小芳 （1986-） ， 女， 广东湛江人， 配方工程师。日用化学品科学DETERGENT ＆ COSMETICS第 34 卷第 11 期2011 年 11 月Vol．34 No．11Nov. 2011随着社会的发展和消费水平的提高， 人们对洗涤用品的需求也越来越高。 除了要求好的去污力之外，还要求其他功能， 比如持久留香、 柔顺、 温和不伤手、 易漂洗、 护色和杀菌等。 为了满足消费者的需求， 洗衣液产品市场也推出了含这些功效的产品。1洗衣液配方技术介绍1.1去污洗衣液作为一种洗涤剂， 首先要考虑的是去污性能。 去污性能包括一次去污力和二次去污力。 一次去污力指对织物洗后的白度、 漂白性以及洗涤剂对污垢和脂肪的去污性能； 二次去污力是指织物在第 2 次洗涤后的亮度保持， 也就是配方必须具备防止污垢沉积能力和修饰织物表面颜色的能力。 如果洗涤剂二次去污力能力差， 织物洗后会因污垢而产生硬化和粗糙的手感， 降低织物的使用寿命， 因泛灰而使织物表面变得色泽暗淡。1.1.1一次去污力一次去污力一般是通过 3 种途径来改善去污力，包括阴离子表面活性剂 / 非离子表面活性剂复配、 配方中引入酶以及添加助洗剂等来提高去污力。起去污作用的主要是表面活性剂， 采用阴离子表面活性剂 / 非离子表面活性剂复配， 可改善配方低温下稳定性及提高去污力 。 例 如 脂肪酸皂、 AOS、LAS、 AES 和 AEO 等进行复配， AES 和 LAS 对颗粒污垢和尘埃污垢的去除能力较好， 且 AES 有较好的抗硬水性， 可弥补 LAS 的抗硬水性，AEO 的去油脂性能较好。在配方中加入生物制剂酶， 可去掉一些一般表面活性剂难以除去的污垢， 如肉汁、 蛋、 血、 牛奶、 皮肤排泄物和汗渍等容易在纤维上凝结变性， 黏附较为牢固的蛋白质污垢， 利用蛋白酶可将其除去； 脂肪酶能在低温下有效去除脂肪， 去污能力随着洗涤次数增加更加显著； 淀粉酶可去除巧克力、 土豆泥、 面条和米饭等淀粉污垢； 纤维素酶能去除织物纤维上因摩擦而起的绒毛和小球， 使衣服恢复原有的光泽。 国内市场上的洗衣液种类繁多， 但目前配方中添加酶的洗衣液不超过 12%。 洗衣液中含大量的水， 而酶在水中不稳定， 因此要考虑配方中酶稳定性问题。 阴离子表面活性剂会引起蛋白酶失活， 原因有 3 方面： ① 阴离子表面活性剂在水溶液中电离出离子， 离子强度过高， 所带电荷会使蛋白质空间结构发生变化， 从而使酶制剂变化， 导致稳定性下降； ② 阴离子表面活性剂的疏水基有可能进入酶分子的活性中心形成复合物, 使酶失去活性； ③ 阴离子表面活性剂的亲水基与酶分子发生吸附， 当表面活性剂浓度较高时， 一个酶分子上有可能会同时结合多个表面活性剂分子， 随着结合数目的增多， 相互的作用力变得太强， 也破坏酶的分子结构， 从而影响酶活性[1]。 非离子表面活性剂的胶团不带电， 故它对酶活性的影响就小得多。 配方多数采用非离子表面活性剂或者与阴离子表面活性剂复配使用， 还要加一些酶稳定剂， 如甲酸钠、 甲酸钙、 乙酸、 乙二酸和丙二醇等。 脏衣物上的污渍多为各种污垢的混合物， 蛋白污垢往往被脂肪污垢或淀粉污垢所覆盖， 单一酶制剂无法将上述污垢同时分解去除， 而将多种酶制剂 （复合酶产品 ）同时用于洗涤剂配方， 可有效发挥其独特的“协同效应”， 提高洗涤剂去除混合污垢的能力。 因此， 使用复合酶产品已成为洗涤剂配方的发展趋势。助洗剂的加入也能提高洗衣液的去污能力。 如柠我国洗衣液配方技术现状及发展趋势蔡小芳（广州立白企业集团有限公司 基础研究与发展中心， 广东广州510170 ）摘要: 从洗衣液去污力、 节能和附加值 3 方面介绍了目前国内洗衣液常见的配方技术。 同时， 从能源和消费者需求方面探讨了洗衣液配方的发展趋势。关键词： 洗衣液； 去污力； 节能节水中图分类号： TQ649.6文献标识码： D文章编号： 1006- 7264 （2011） 11- 0001- 04·1·

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