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188宝金博页面版: 某中式快餐店营销策划方案

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内容提示: 1目 录 一. 引言 二. 现代快餐企业概念 三. 环境分析 ①宏观环境 ②宏观环境 四. 优劣势分析 ①服务的比较 ②市场的比较 ③经营方式的比较 五. 中式快餐发展策略中营销策划分析 (一) 产品开发策略 (二) 连锁经营策略 (三) 促销策略 六. 可行性分析 七. 参考文献(略) 一、 引言 快餐是社会经济、 文化发展到一定阶段的产物。 人们生活节奏的加快、 职业妇女的增多、 家庭规模的缩小以及可自由支配收入的增加是促使快餐业产生并兴旺的主要原因。 现代快餐业起源于本世纪 20年代的美国, 1921 年, E. W. Ingram 在 Kansas 创建了第一家名为“白色城堡” 的快餐店。 60...

文档格式:DOC | 页数:12 | 浏览次数:262 | 上传日期:2015-02-27 18:20:29 | 文档星级:
1目 录 一. 引言 二. 现代快餐企业概念 三. 环境分析 ①宏观环境 ②宏观环境 四. 优劣势分析 ①服务的比较 ②市场的比较 ③经营方式的比较 五. 中式快餐发展策略中营销策划分析 (一) 产品开发策略 (二) 连锁经营策略 (三) 促销策略 六. 可行性分析 七. 参考文献(略) 一、 引言 快餐是社会经济、 文化发展到一定阶段的产物。 人们生活节奏的加快、 职业妇女的增多、 家庭规模的缩小以及可自由支配收入的增加是促使快餐业产生并兴旺的主要原因。 现代快餐业起源于本世纪 20年代的美国, 1921 年, E. W. Ingram 在 Kansas 创建了第一家名为“白色城堡” 的快餐店。 60 年代, 美式快餐开始向欧亚扩张, 在世界上掀起了一股快餐业旋风。 此后, 世界快餐业经过半个多世纪的发展到现在已经趋于成熟。 中国快餐业起步较晚。 1987 年肯德基家乡 鸡在北京开设了 第一家分店, 从而将现代快餐概念引入中国。 此后, 麦当劳、 必胜客、 大快活等洋快餐纷纷登陆中国井在短短 10 年里扩展到各大城市。 在外来快餐的刺激下, 国内快餐业迅速发展起来并成为我国餐饮业的一支生力军。 然而, 纵观全局, 国内的快餐企业大多仍停留在传统经营或对外来快餐企业的形式模仿上, 对于促使外来快餐企业迅速发展的根本原因——一套完整成熟的现代快餐经营管理模式, 却缺乏了解。

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