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188宝金博页面版: 餐饮vip接待接待流程
内容提示： 餐饮 vip 接待接待流程 1)、接待流程 1、接到公关营销部下发的“VIP 接待计划书”立即仔细阅读并记录在案。 2、餐饮部经理参加公关营销部召集的接待协调会议明确本部门接待任务。 3、召集本部门领班以上会议制定部门接待计划责任落实到人。 4、本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、消费标准、在店时间、活动过程等。 5、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况。 6、贵宾在店期间随时注意贵宾动向及时为贵宾服务并报告相关部门。 7、热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。 2)接待规格 1、完全了解贵宾的身份、习惯、...
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