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188宝金博页面版: 高一生物暑假讲练蛋白质是生命活动的主要承担者(教师版)

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内容提示: 第 第 06 讲 蛋白质是生命活动的主要承担着 内容导航——预习三步曲 第一步:学 析教材学知识: 教材精讲精析、全方位预习 练习题 讲典例: 教材习题学解题、快速掌握解题方法 练考点 强知识: 核心考点精准练 第二步:记 串知识 识框架: 思维导图助力掌握知识框架、学习目标复核内容掌握 第三步:测 过关测 稳提升: 小试牛刀检测预习效果、查漏补缺快速提升 知识点 1 蛋白质的功能 物质 功能 血红蛋白、载体蛋白 运输作用 肌肉、头发、羽毛、蛛丝中的蛋白质 结构物质 绝大多数的酶(蛋白质)如胃蛋白酶 催化作用(降低化学反应所需的活化能) 胰岛素、...

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第 第 06 讲 蛋白质是生命活动的主要承担着 内容导航——预习三步曲 第一步:学 析教材学知识: 教材精讲精析、全方位预习 练习题 讲典例: 教材习题学解题、快速掌握解题方法 练考点 强知识: 核心考点精准练 第二步:记 串知识 识框架: 思维导图助力掌握知识框架、学习目标复核内容掌握 第三步:测 过关测 稳提升: 小试牛刀检测预习效果、查漏补缺快速提升 知识点 1 蛋白质的功能 物质 功能 血红蛋白、载体蛋白 运输作用 肌肉、头发、羽毛、蛛丝中的蛋白质 结构物质 绝大多数的酶(蛋白质)如胃蛋白酶 催化作用(降低化学反应所需的活化能) 胰岛素、生长激素等(蛋白质类激素) 调节生命活动 抗体、细胞因子 免疫功能 细胞膜上的糖蛋白 识别作用 知识点 2 2 蛋白质的基本单位 — 氨基酸 2.1 氨基酸是组成蛋白质的基本单位,有 21 种。 ①羧基 ②氨基 ③R 基 每个氨基酸至少含有一个氨基(-NH 2 )和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。各种氨基酸之间的区别在于 R 基不同。 氨基酸的组成元素:C、H、O、N 等

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