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188宝金博页面版: 加强乡镇畜禽集中检疫和定点屠宰的规范管理

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内容提示: 第 卷第 期吉林农业科技学院学报 年 月 加强乡镇畜禽集中检疫和定点屠宰的规范管理杨国海 张学光 ‰ 删 。 吉林省梨树县榆树台畜牧站梨树 四平双辽国营农场双辽 摘要作者结合自己岗位...

文档格式:PDF | 页数:4 | 浏览次数:121 | 上传日期:2012-01-11 23:29:09 | 文档星级:
第 卷第 期吉林农业科技学院学报 年 月 加强乡镇畜禽集中检疫和定点屠宰的规范管理杨国海 张学光 ‰ 删 。 吉林省梨树县榆树台畜牧站梨树 四平双辽国营农场双辽 摘要作者结合自己岗位工作阐述了加强乡镇畜禽集中检疫和定点屠宰的科学管理必要性和优越性结合乡镇具体状况对乡镇畜禽定点屠宰提出具体要求和检疫人员管理制度化。同时畜禽集中检:投ǖ阃涝滓残枰府多个部门通力合作才能使这项工作逐步走向规范化。关键词乡镇畜禽集中检疫和定点屠宰规范管理中图分类号 文献标识码 — 鼽 妇 ’ — — — 《动物防疫法》的实施集中屠宰、集中检疫这一政策已以法律形式确定下来 使我国动物防疫检疫监督工作走上一个新的里程碑。为进一步做好动物防疫和畜禽定点屠宰及检疫工作提供了法律保障抓好畜禽屠宰检疫是保障群众吃上放心肉的关键环节 畜禽定点屠宰、集中检疫是各’级检疫部门长抓不懈不能存在丝毫漏洞的一项本职工作。作者结合自己的本职工作阐述加强乡镇畜禽集中检疫和定点屠宰规范管理的必要性。 对畜禽定点屠宰、集中检疫的科学管理必要性乡镇畜禽兽医检疫工作的特点乡镇的畜禽兽医检疫工作具有多点分散、面积广、上市时间不固定等特点同时不法商贩偶有将病死、变质肉在市场出售现象畜禽屠宰及加工人员流动性比较大屠宰加工点卫生条件较差设备、场址及周围环境等不规范。如果畜禽兽医检疫工作不符合兽医卫生要求随时都会污染肉品和影响周围环境卫生【 。 加强乡镇畜禽兽医检疫工作的科学管理乡镇畜禽检疫的诸多工作特点都为开展检疫工作带来不利的影响为做好动物防疫和畜禽定点屠宰及检疫工作保障群众吃上放心肉建议对收稿日期 — — 作者简介杨国海 一 男汉族吉林省梨树县人助理兽医师从事畜牧兽医检疫工作。 — — ? ? 

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