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188宝金博页面版: 从业人员健康管理制度

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内容提示: 从业人员健康管理制度 为确保食品安全, 根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》 及《流通环节食品安全监督管理办法》 的有关规定,制定制度。 一、 对从业人员 实行健康管理, 建立健康档案。 每年对食品从业人员 进行健康检查, 取得健康证明后方能上岗; 对于健康证明过期的从业人员 , 立即停止食品从业经营活动,待重新进行健康体检取得健康证明后, 才能继续上岗。 二、 凡患有痢疾、 伤寒、 病毒性肝炎等消化道传染病以及活动性肺结核、 化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人, 禁止从事接触直接入口 食品的工作。 三、 188宝金博页面版从业人员 注意...

文档格式:DOC | 页数:7 | 浏览次数:1000 | 上传日期:2013-11-03 23:20:16 | 文档星级:
从业人员健康管理制度 为确保食品安全, 根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》 及《流通环节食品安全监督管理办法》 的有关规定,制定制度。 一、 对从业人员 实行健康管理, 建立健康档案。 每年对食品从业人员 进行健康检查, 取得健康证明后方能上岗; 对于健康证明过期的从业人员 , 立即停止食品从业经营活动,待重新进行健康体检取得健康证明后, 才能继续上岗。 二、 凡患有痢疾、 伤寒、 病毒性肝炎等消化道传染病以及活动性肺结核、 化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人, 禁止从事接触直接入口 食品的工作。 三、 188宝金博页面版从业人员 注意个人卫生, 经营食品时, 做到将手洗干净, 穿戴清洁的工作衣、 帽; 销售无包装的直接入口食品时, 做到使用无毒、 清洁的售货工具。 许可申请人签字或盖章: 年 月 日

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