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第四单元 生物圈中的人 第 二章 章 人体的营养 【真题在再现】 1．（2023·四川绵阳·统考中考真题）胡萝卜富含 β—胡萝卜素，β—胡萝卜素可在人体内转化为维生素 A。多吃胡萝卜有助于防治的疾病是（ ） A．夜盲症 B．糖尿病 C．佝偻病 D．大脖子病 2．（2013·云南·统考中考真题）某同学为因病手术的妈妈准备了以下营养品，其中最有利于伤口愈合的是（ ） A．苹果、香蕉 B．牛奶、鸡蛋 C．巧克力、橙汁 D．面包、饼干 3．（2023·山东东营·统考中考真题）某实验小组在探究“馒头在口腔中的变化”时，用如图所示的装置进行实验。将三支试管均放置 37℃的温水中，约 10 分钟后，分别向试管中滴加 2 滴碘液。下列叙述正确的是（ ） A．甲和丙对照可探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌在消化中的作用 B．该实验说明了唾液将淀粉分解为葡萄糖 C．滴加碘液后，颜色变蓝的是甲，颜色变浅蓝的是丙 D．该实验说明了 37℃是唾液淀粉酶发挥作用的最适温度 4．（2023·青海西宁·统考中考真题）请依据结构与功能相适应的观点，判断下列与小肠吸收功能无关的是（ ） A．成人小肠一般有 5 至 6 米长 B．小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛 C．小肠内有肠液、胰液等多种消化液 D．小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄 5．（2023·湖南湘潭·统考中考真题）下列有关消化和吸收的说法错误的是（ ） A．胆汁中的消化酶可以乳化脂肪 B．唾液既有消化作用，又有免疫功能 C．小肠内有多种消化液，是消化的主要场所