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188宝金博页面版: 弘扬民俗作文600字
内容提示： 弘扬民俗作文 600 字 春节是中国最重要的传统节日，春节传统美食各地都不同，但不管是哪儿，都有吃年糕这一传统习俗。188宝金博页面版家乡——金山，也有吃年糕的风俗，不过我们的年糕叫“焋糕”。 在农历过年前半个月左右的时候，各家各户就开始准备焋糕了。首先，我和奶奶一同拿着家里的.糯米去碾米厂把米碾成米粉，之后把米粉拿回家晒个几天。接着，就是化糖水、搓粉了。这是很重要的一步，因为糖水的温度和量一定要把握恰当，否则再怎么搓，粉都不会细腻甜糯的。要确保细腻甜糯，就得反复揉搓糖水和过的米粉，再用细密的筛子筛出揉搓过的米粉。想知道米粉水分是否合适，就看筛出来的粉是否...
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