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188宝金博页面版: 公司员工食堂经营管理方案1

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内容提示: 公司员工食堂经营管理方案 为解决贵公司员工及保安人员工作期间就餐问题, 根据公司实际情况, 现对公司食堂经营管理提出以下管理方案: 一、 经营管理方式: 1、 贵公司提供厨房、 餐厅、 厨具设备; 免费提供水、 电、 燃料费用(我方管理必须节约不得浪费杜绝出现长流水, 长明灯等浪费现象) ; 向我(韦莲美) 提供食堂职工工资及管理费。 食堂用具及设备由双方清点后签字确认, 今后公司员工增加所增加的用具及设备再确认入账。 1、 由韦莲美负责只对外招聘食堂工作人员及管理人员, 对其进行相关的培训、 日常的管理考核(相关制度附后, 表 1) 。 2、 根据公司目前就餐...

文档格式:DOC | 页数:6 | 浏览次数:1000 | 上传日期:2013-05-21 22:12:08 | 文档星级:
公司员工食堂经营管理方案 为解决贵公司员工及保安人员工作期间就餐问题, 根据公司实际情况, 现对公司食堂经营管理提出以下管理方案: 一、 经营管理方式: 1、 贵公司提供厨房、 餐厅、 厨具设备; 免费提供水、 电、 燃料费用(我方管理必须节约不得浪费杜绝出现长流水, 长明灯等浪费现象) ; 向我(韦莲美) 提供食堂职工工资及管理费。 食堂用具及设备由双方清点后签字确认, 今后公司员工增加所增加的用具及设备再确认入账。 1、 由韦莲美负责只对外招聘食堂工作人员及管理人员, 对其进行相关的培训、 日常的管理考核(相关制度附后, 表 1) 。 2、 根据公司目前就餐人数约 80 人左右, 计划配置厨师 2 人、 主管 1 人、 服务员 3 人(以后贵公司职工增加, 食堂的工作人员也相应增加, 增加方案是-----------) 。 这些人员为劳务工, 由公司提供就餐及住宿问题。 3、 目前员工待遇具体分配由韦莲美定: 大厨工资 2800 元/月/人、 厨师 2200 元/月 /人、 服务员 1200 元/月 /人、 主管 2400 元/月 /人, 合计 11000 元, 管理费=11000X10%=1100 元,总计 12100 元; 此费用不含税费、 水、 电费; 工资的浮动应比照物价的浮动或厂内职工工资浮动比例协商调整。 4、 新招聘的职工和在职职工每年的体检费由公司报销, 为了食堂员工形象有统一的着装,公司应为每个员工发配工作服。 5、 食堂的所有物料采购由公司负责, 并且对所采购的所有物料的质量和安全负责。 所采购的物料要双方协商同意方可。

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