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188宝金博页面版: 中考生物一轮专项复习练习卷（模块专题）-现代生物技术的应用（1）（原卷版和解析版）
内容提示： 现代生物技术的应用（试题分值：100 分 分 测试时间：60 分钟）一、选择题 ( ( 本题包括 5 25 小题, , 每小题 2 2 分, ,共 共 0 50 分. . 每小题只有一个正确答案) )1.醪糟又称米酒,酿制工艺简单,口味香甜醇美,含酒精量极低,深受人们的喜爱。下列哪一种微生物可用来酿制醪糟 ( )A.乳酸菌 B.醋酸菌 C.霉菌 D.酵母菌2.豆类富含蛋白质,经发酵后口感独特,营养更易吸收。以下豆类食品中没有用到发酵技术的是 ( )A.豆瓣酱 B.绿豆粥 C.酸豆角 D.霉豆腐3.人类对细菌和真菌的利用已广泛深入生活的方方面面。下列搭配错误．．的是 ( )A.馒头的制作——酵母菌B.沼气的产生—...
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