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有国家和省的检验员证,从事化学检测工作,有十年的检测工作经验

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内容提示: 食品经营设施空间布局和操作流程 经营设施空间布局图  食品经营操作流程 1. 申领《食品流通许可证》 和《营业执照》  取得食品经营资格。 2. 按照《索证索票制度》 和《协议准入制度》 的要求对食品供货商进行经营资格审验 验明所进的“三证”、 合格检验报告书等证明文件。 3. 按照《进货检查验收制度》 的要求对食品质量进行检查 并按照《进货台账制度》 对购进食品的名称、 规格、 数量、 生产批号、 保质期、 供货者名称及联系方式、 进货日期等内容进行登记 建立台账。 4. 按照《销货台账制度》 和《质量自检制度》 的要求, ...

文档格式:DOC | 页数:1 | 浏览次数:546 | 上传日期:2014-04-14 13:28:43 | 文档星级:
食品经营设施空间布局和操作流程 经营设施空间布局图  食品经营操作流程 1. 申领《食品流通许可证》 和《营业执照》  取得食品经营资格。 2. 按照《索证索票制度》 和《协议准入制度》 的要求对食品供货商进行经营资格审验 验明所进的“三证”、 合格检验报告书等证明文件。 3. 按照《进货检查验收制度》 的要求对食品质量进行检查 并按照《进货台账制度》 对购进食品的名称、 规格、 数量、 生产批号、 保质期、 供货者名称及联系方式、 进货日期等内容进行登记 建立台账。 4. 按照《销货台账制度》 和《质量自检制度》 的要求, 对销售食品进行登记备查, 定期检查库存食品, 及时清理变质或者超过保质期的食品 严格执行《不合适食品退市制度》。 5. 按照《食品安全信息公示制度》 的要求公示经销食品的安全信息确保经销食品安全信息准确、 有效 发现食品安全不稳定因素的及时向有关部门报告 并立即停止销售。 申请人签字 盖章   委托代理人签字 盖章   年 月 日 年 月 日

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