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188宝金博页面版: 高考生物预习蛋白质和核酸

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内容提示: 一、单项选择题 1.(2024·安徽百校大联考)蛋白质在生命活动中扮演着重要的角色,是其他物质不可替代的,而氨基酸是构成蛋白质的基本单位。下列关于氨基酸的说法,正确的是( ) A.甘氨酸是组成人体蛋白质的氨基酸中相对分子质量最小的一种 B.每种氨基酸分子中的氨基和羧基都必须连在同一个碳原子上 C.合成多肽链时,不同氨基酸之间的连接方式是千差万别的 D.人体中存在一些细胞不需要的氨基酸,即非必需氨基酸 【解析】A 甘氨酸的 R 基团是—H,相对分子质量最。珹 正确;每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,其余的...

文档格式:DOC | 页数:7 | 浏览次数:5 | 上传日期:2026-04-18 09:53:19 | 文档星级:
一、单项选择题 1.(2024·安徽百校大联考)蛋白质在生命活动中扮演着重要的角色,是其他物质不可替代的,而氨基酸是构成蛋白质的基本单位。下列关于氨基酸的说法,正确的是( ) A.甘氨酸是组成人体蛋白质的氨基酸中相对分子质量最小的一种 B.每种氨基酸分子中的氨基和羧基都必须连在同一个碳原子上 C.合成多肽链时,不同氨基酸之间的连接方式是千差万别的 D.人体中存在一些细胞不需要的氨基酸,即非必需氨基酸 【解析】A 甘氨酸的 R 基团是—H,相对分子质量最。珹 正确;每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,其余的氨基和羧基位于 R 基上,B 错误;氨基酸的连接方式基本是一致的,一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基通过脱水缩合相连,C 错误;非必需氨基酸是人体细胞能合成的,既可以自身合成,又可以从食物中获。⒉皇遣恍枰陌被,D 错误。 2.细胞色素 c 是一种线粒体内膜蛋白,参与呼吸链中的电子传递,在不同物种间具有高度保守性。下列关于细胞色素 c 的叙述,正确的是( ) A.仅由 C、H、O 三种元素组成 B.是一种能催化 ATP 合成的蛋白质 C.是由多个氨基酸通过氢键连接而成的多聚体 D.不同物种间氨基酸序列的相似性可作为生物进化的证据 【解析】D 细胞色素 c 是一种膜蛋白,至少由 C、H、O、N 四种元素组成,A 错误;细胞色素 c 是一种线粒体内膜蛋白,参与呼吸链中的电子传递,但催化 ATP 合成的蛋白质是 ATP 合成酶,B 错误;细胞色素 c 是由多个氨基酸通过肽键连接而成的多聚体,C 错误;不同物种间细胞色素 c 氨基酸序列的相似度越高,说明生物的亲缘关系越近,氨基酸序列的相似性可作为生物进化的证据,D 正确。 3.(2024·安徽联考)蛋白水解酶可催化肽键的断裂,图中蛋白酶 1 作用于苯丙氨酸两侧的肽键,蛋白酶 2 作用于赖氨酸氨基端的肽键。某五十二肽分别经酶 1、酶 2 处理后的结果如下,下列叙述错误的是( ) A.用酶 1 和酶 2 处理时消耗的水分子数目不同 B.该五十二肽中赖氨酸数目较苯丙氨酸的数目少 1 个

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