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内容提示: 快餐店推广策划方案 【品牌定位】 Brand Position ——美味健康, 便捷实惠 以新时代与众不同的餐饮新型搭配和如今快节奏人群对中式快餐的各种要求为品牌诉求, 加入现代时尚美食元素, 美味的同时注重营养搭配、 膳食健康,更好地满足现代都市人群的饮食需求, 打造属于您的“完美食光”。 ? 首先, 保证快餐的美味。 根据您提供的信息“菜都提前炒好”, 由于提前炒好, 但要注意保鲜, 要保证菜的口感、 色泽以及没有油冷结等情况, 这样才能在开张期间让大家对菜色品种有信任感和美誉度。 毕竟, 快餐的口感和味道才会让大家愿意以后...

文档格式:DOC | 页数:4 | 浏览次数:766 | 上传日期:2014-06-10 01:08:51 | 文档星级:
快餐店推广策划方案 【品牌定位】 Brand Position ——美味健康, 便捷实惠 以新时代与众不同的餐饮新型搭配和如今快节奏人群对中式快餐的各种要求为品牌诉求, 加入现代时尚美食元素, 美味的同时注重营养搭配、 膳食健康,更好地满足现代都市人群的饮食需求, 打造属于您的“完美食光”。 ? 首先, 保证快餐的美味。 根据您提供的信息“菜都提前炒好”, 由于提前炒好, 但要注意保鲜, 要保证菜的口感、 色泽以及没有油冷结等情况, 这样才能在开张期间让大家对菜色品种有信任感和美誉度。 毕竟, 快餐的口感和味道才会让大家愿意以后选择万客来,不然只是开业的推广活动噱头无法固定长期消费者顾客。 ? 其次, 表现快餐的健康。 大家对于健康的需求越来越多, 越来越注重自然养生、 绿色保。 所以快餐的品种上应该营养搭配、 膳食健康。 根据您提供的消息, 快餐店在开业期间已经提供免费果盘了 。 其实很多人会觉得开业期间赠送果盘很划算就在开业期间尝试, 这样之后很容易丧失顾客流。 所以在果盘免费的同时, 可以开始一些“套餐+X 元” 活动, 例如“10 元套餐+1 元” 赠送酸梅汤一杯, “10 元套餐+2 元” 可获得豆浆一杯, “12 元套餐+1元” 可赠送绿豆汤一杯,“12 元套餐+2 元” 赠送果盘一份。 这样让消费者觉得花很少的钱却又可以多获得一样健康的饮品或者果盘, 让消费者心里觉得更加满足, 比直接赠送的效果更好。 ? 第三, 表现快餐的便捷和实惠。 根据您提供的信息, 菜都提前炒好, 分成份装碟卖, 客人想点什么直接就可以装什么, 这样应该可以节约很多配菜现炒的时间, 但在开业期间要注意快餐的方便, 因为开业活动, 消费者、 顾客会比较多, 尽量减少顾客排队的时间, 在饭点饿着肚子排很久队是让人很郁闷的事情, 在顾客能接受的排队时间内让他们都能吃上饭, 还可以吃到自己想吃的菜, 让顾客切身感受到万客来的便捷。 此外, 菜价普遍在一小碟“4—8 元”, 并且有抵用券和会员卡了。 抵用券有

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