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188宝金博页面版: 蔬菜采收、分级、包装、差压预冷技术规程（七）—结球白菜
内容提示： 聚 后 藏 蔬菜采收◆ 分 结球白菜 一 ～ 黼 一 级 、 、包装 的操 作技术 规程，适 用于蔬 菜产地 长距离运 输结球 白菜的采后处理 。 一 、 采收 长距离运 输 的结球 白菜 要选择耐 贮运 品种，选 择适宜成 熟度采 收。 二 、分级 1．品质 标 准 ( 1) 标 准 商 品 ①具有 本品种固有形状 、色泽优 良。 ②成熟度 适宜，叶球包 心紧实 、无胀裂 、无抽薹， 叶片无斑 点 、无破 损 。 ③叶球 清洁 、新鲜，无 萎蔫，外部 无泥土 。 ④无杂 物 、无腐烂 、无病 虫害及其 他伤害 。 ( 2) 最低 标 准 ①具有 本品种 固有 形 、状 、色泽 。 ②成 熟...
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