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188宝金博页面版: 产一万吨浓香型白酒的工厂设计(精品)
内容提示: 年产一万吨白酒工厂设计 1 绪 论 白酒是与苏格兰威士忌、 法国科涅克白兰地、 英国金酒、 瑞典伏特加、 俄罗斯朗姆酒、 墨西哥特吉拉齐名的世界七大蒸馏名酒之一, 是纯天然的绿色食品,是中国特有的一种蒸馏酒。 由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。 酒质无色(或微黄) 透明, 气味芳香纯正, 入口绵甜爽净, 酒精含量较高, 经贮存老熟后, 具有以酯类为主体的复合香味。 以曲类、 酒母为糖化发酵剂, 利用淀粉质(糖质) 原料, 经蒸煮、 糖化、 发酵、 蒸馏、 陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。 中国白酒产品, 具有广阔的市场空间和前景。 随着人民生活水...
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