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188宝金博页面版: 湖北新东方烹饪学校推荐:健康油条做法

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内容提示: ??湖北新东方烹饪学校推荐: 健康油条做法 导语: 貌似有好几年没吃过油条啦, 前几天在超市看见炸油条, 突然觉得有些馋了。 可是, 外面卖的油条又不太敢吃, 想想还是自己动手做吧。 虽然, 有点麻烦……不过, 对于吃货来说,这又算得了什么呢? 回到家, 揉好面, 漫长的等待……终于, 下锅了……自己动手做的, 没有那些添加剂, 没有什么地沟油……放心地狼吞虎咽下两条, 那一刻, 太满足了! 原料: 高筋面粉 400 克, 酵母 4 克, 鸡蛋一个, 温水 1 70 毫升+60 毫升, 白糖 20 克, 油 20 毫升, 小苏打 4 克, 盐 4 克 做法: 1 、 将酵母放入 1 70 毫升的温水中, 拌匀, 静置几分钟让其溶解; ...

文档格式:DOCX | 页数:3 | 浏览次数:8 | 上传日期:2014-03-17 22:34:38 | 文档星级:
  湖北新东方烹饪学校推荐: 健康油条做法 导语: 貌似有好几年没吃过油条啦, 前几天在超市看见炸油条, 突然觉得有些馋了。 可是, 外面卖的油条又不太敢吃, 想想还是自己动手做吧。 虽然, 有点麻烦……不过, 对于吃货来说,这又算得了什么呢? 回到家, 揉好面, 漫长的等待……终于, 下锅了……自己动手做的, 没有那些添加剂, 没有什么地沟油……放心地狼吞虎咽下两条, 那一刻, 太满足了! 原料: 高筋面粉 400 克, 酵母 4 克, 鸡蛋一个, 温水 1 70 毫升+60 毫升, 白糖 20 克, 油 20 毫升, 小苏打 4 克, 盐 4 克 做法: 1 、 将酵母放入 1 70 毫升的温水中, 拌匀, 静置几分钟让其溶解; 2、 将面粉倒入盆中, 放入白糖、 油; 3、 再磕入鸡蛋; 4、 用筷子拌匀; 5、 将步骤 1 溶解后的酵母水倒入面粉中; 6、 一边倒一边搅匀, 成棉絮状; 7、 然后用手将其反复揉匀成光滑的面团(此时面团稍稍有些硬, 没有关系) , 盖上湿纱布或盖子, 于温暖处发酵约 2 小时;

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