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188宝金博页面版: 高中化学同步选必三第3章第4节第1课时羧酸

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内容提示: 第四节 羧酸 羧酸衍生物 第 第 1 课时 羧酸 [核心素养发展目标] 1.能从羧基的成键方式的角度了解羧酸的结构特点和分类,理解羧酸的化学性质及官能团与反应类型之间的关系。2.能根据酯化反应的原理优化乙酸乙酯制备的方案,提高乙酸乙酯的产率。 一、羧酸的结构和物理性质 1. 羧酸的结构及分类 (1) 羧酸的概念:羧酸是由烃基 ( 或氢原子 ) 与羧基 ( ) 相连而构成的有机化合物。 (2) 官能团:羧基 ( 或 —COOH) 。 (3) 分子通式:饱和一元脂肪酸的分子通式为 C n H 2n O 2 ( n ≥1) 或 C n H 2n+1 COOH( n ≥0) 。 (4) 羧酸的分类 ① 根据与羧基相连的烃基...

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第四节 羧酸 羧酸衍生物 第 第 1 课时 羧酸 [核心素养发展目标] 1.能从羧基的成键方式的角度了解羧酸的结构特点和分类,理解羧酸的化学性质及官能团与反应类型之间的关系。2.能根据酯化反应的原理优化乙酸乙酯制备的方案,提高乙酸乙酯的产率。 一、羧酸的结构和物理性质 1. 羧酸的结构及分类 (1) 羧酸的概念:羧酸是由烃基 ( 或氢原子 ) 与羧基 ( ) 相连而构成的有机化合物。 (2) 官能团:羧基 ( 或 —COOH) 。 (3) 分子通式:饱和一元脂肪酸的分子通式为 C n H 2n O 2 ( n ≥1) 或 C n H 2n+1 COOH( n ≥0) 。 (4) 羧酸的分类 ① 根据与羧基相连的烃基的不同 羧酸 ② 根据羧酸分子中羧基的数目 羧酸{一丙酸(CH 3 CH 2 COOH)二元羧酸:如乙二酸(HOOC—COOH)多元羧酸 2. 常见的羧酸

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