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188宝金博页面版: 宾馆客房部管理制度

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内容提示: 宾馆客房部管理制度 本文主要从房务部长楼层领班楼层服务员中班服务员晚班服务员楼层团队接待程序入住服务离店服务房间的清洁程序对宾馆客房部管理制度进行讲述。其中主要包括检查员工的仪容仪表、现场督导服务员的做房程序及标准发现问题及时指正、每天负责清洁安排的客房使其达到酒店的标准、发送报纸和杂志到房间、完成所有指定的工作及清洁退房、把洗干净的客衣送到客房、保管好楼层总钥匙或其他领用的钥匙下班时注意交回办公室、客人运送物李进房间并认真核对是否所有行李已进入房间、主动为客人提行李、与客人...

文档格式:PDF | 页数:14 | 浏览次数:1000 | 上传日期:2012-03-05 00:22:38 | 文档星级:
宾馆客房部管理制度 本文主要从房务部长楼层领班楼层服务员中班服务员晚班服务员楼层团队接待程序入住服务离店服务房间的清洁程序对宾馆客房部管理制度进行讲述。其中主要包括检查员工的仪容仪表、现场督导服务员的做房程序及标准发现问题及时指正、每天负责清洁安排的客房使其达到酒店的标准、发送报纸和杂志到房间、完成所有指定的工作及清洁退房、把洗干净的客衣送到客房、保管好楼层总钥匙或其他领用的钥匙下班时注意交回办公室、客人运送物李进房间并认真核对是否所有行李已进入房间、主动为客人提行李、与客人道别(常见的道别语有再见、欢迎下次光临、祝您一路顺风之类)、VIP 房的卫生应在接到通知或客人离开后立即打扫、放水冲掉马桶内的污物接着用清洁剂喷洒"两缸"面盆、马桶。然后撤走客人用过的"三巾"(面巾、方巾、浴巾)具体材料请详见 一、房务部长 1.每天上班先检查本部人员的到岗情况。 2.检查员工的仪容仪表。 3.查看夜班报表与前厅部长核对房态。 4.与前厅部长沟通如有 VIP 客人或团队预订需提前通知楼层服务员作好准备。 5.亲自检查 VIP 房及团体房的状况确保各项设施设备正常运转。 6.每天定时(早上 1000 左右)抽查服务员做房情况。 7.每天定时(下午 300 左右)抽查客房的卫生清洁情况。 8.处理客人投诉并向经理汇报。 二、楼层领班

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