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188宝金博页面版: 香辣大闸蟹的做法分享
内容提示： 香辣大闸蟹的做法分享 原料： 主料：螃蟹 5 只、黄瓜 3 根 调料：姜 1 块、蒜 1 个、花椒适量、生抽适量、大葱适量、白糖适量、香辣酱 3小勺、植物油适量、灯笼椒适量 福建新东方厨师学校（福州烹饪培训）解读做法： 1、先把大闸蟹清洗干净 2、再把大闸蟹放在器皿中加入适量白酒，（可以将白酒淋入螃蟹的嘴里一些，醉的比较快哈） 3、20 分钟以后，蟹醉了，用手斜着握住蟹壳，用力一掰，蟹壳就打开了，去掉蟹腮，胃，肠
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