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188宝金博页面版: 港式茶餐厅创业计划书(1)
内容提示： 港式茶餐厅创业计划书 【世界创业实验室-讯】今天在香港大街小巷随处可见的茶餐厅大约出现在半个世纪以前当时英国殖民时期的香港由于受西式生活习惯影响一些港人开始喜欢喝西茶但因为无法光顾这些专为外国人而设、收费高昂的西餐厅因此出现了平民化的西餐厅当时多被称为餐室或冰室也就是现在茶餐厅的前身. 至于茶餐厅名称的来由虽然莫衷一是但或许与其招呼客人的一项特色有关每当客人一坐下伙计(侍应)便按人头端出清茶奉客。 茶餐厅之所以广受港人喜爱除了上菜快速、物美价廉的原因外主要还是因为它将西式...
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