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188宝金博页面版: 浙江省食用菌质量安全现状调查研究
内容提示: 徐丽红 当前我省的农业结构已由数量型向质量效益型调整。在这个调整中,农产品的品质与安全是最核心的问题。但近年来由于农业和农村面源污染严重,农产品安全问题日益突出,相对于其他农产品比较安全的食用菌也出现了一些质量安全问题。目前我国虽是世界上最大的食用菌生产、出口大国,食用菌产值在种植业中位居第六位, 产品出口到世界119个国家和地区, 年创汇数亿美元。 但随着我国加入WTO,国际食用菌市场竞争的日益激烈,技术壁垒的明显增多,我国食用菌因重金属、甲醛、二氧化硫等卫生指标不够理想,被拒收、扣留、退货、索赔、终止合同、停止贸易交往的现象时有...
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